Browsing Category
Заготовки
Желе из тыквы на зиму
Это лакомство едят даже те, кто не любит тыкву, проверено всеми моими домашними и знакомыми. А еще оно отлично освежает после сытного застолья! ИНГРЕДИЕНТЫ 2,5 кг тыквы 1 кг сахара 2 пачки апельсинового желе 2 апельсина 1 лимон 3…
Яблочный компот из ранеток на зиму.
Ингредиенты: Яблоки 300 г Сахар 300 г Вода 3 л. Рецепт: Отбираем самые красивые и самые гладкие ранетки без червоточин. Очень хорошо их отмываем водой, лучше щеточкой. Черенки при этом можно вырвать. Банку стерилизуем,…
Патиссоны на зиму.
Ингредиенты: Патиссоны - 500 г Лук - 1 шт. Перец сладкий - 1 шт. Помидоры - 1 шт. Соль - 7 г Сахар - 15 г Масло растительное - 25 г Уксус 9% - 15 г. Рецепт: 1. Патиссоны почистите от семян и нарежьте кубиками. Помидоры…
Домашнее грибное лечо впрок.
Ингредиенты: Шампиньоны - 400 г Перец болгарский - 1,5 кг Лук репчатый - 250 г Томатный соус - 500 мл Соль - 1 ст.л. Сахар - 0,5 стак. Перец молотый - 0,5 ч.л. Уксусная эссенция - 1 ч.л. Лавровый лист - 1 шт. Приготовление:…
Варенье “По-царски”. Для приготовления этого варенья можно брать любые ягода, но не…
Его можно готовить и сырым и горячим способом. Знакомьтесь с рецептом. Ингредиенты: 6 стаканов черной смородины; 2 стакана красной смородины; 2 стакана малины; 2 апельсина (крупного размера); 13 стаканов сахара. Рецепт: Чистые…
Огурцы с капустой на зиму.
Ингредиенты: Огурцы - 650 г Лист лавровый - 1 шт. Перец горошком - 2-3 шт. Чеснок - 1-2 зубчика Капуста - 0,25 шт. Уксус 9% - 2 ст.л. Соль - 1 ст.л. Сахар - 0,5 ст.л. Рецепт: 1. На дно банки выложите перец горошком, лавровый…
Варенье из консервированного ананаса с бананом и кокосом. Такое варенье можно готовить круглый год,…
Ингредиенты: Бананы - 5 шт. (очищенные 650 г) Ананасы консервированные - 850 г (можно свежие) Кокосовая стружка - 25 г Лимонный сок - 25 мл (1-2 лимона) Сахар - 320 г. Рецепт: Почистить и нарезать бананы. Ананасы порезать…
Сытные сэндвичи с сыром и мясом.
Ингредиенты: Говяжья вырезка (или стейк) - 300 г Лук - 1 шт. Сэндвичный хлеб - 4 ломтика Сыр - 60 г Соль по вкусу Перец по вкусу Травы, чеснок, масло для жарки. Рецепт: 1. Жарим мясо с добавлением трав и чеснока, приправляем.…
Вкусная квашеная капуста на зиму. Классический рецепт
Хочу поделится с Вами моим рецептом квашеной капусты на зиму. А также в конце видео я покажу Вам как я готовлю простой салат из этой квашеной капусты. Капуста получается хрустящей и я надеюсь что вам понравится мой рецепт приготовления…
Рецепт поможет вам сохранить все вкусовые качества жаренных кабачков, за которыми мы так скучаем все…
Для таких заготовок лучше всего взять 500-800 мл баночки. Ингредиенты: * Кабачки - сколько имеется дома; * Масло подсолнечное, чтобы жарить (не сильно много и не слишком мало); В каждую баночку кладем: * 1 ч.л. соли на дно емкости;…