Мир кулинарии
Browsing Category

Супы

Горячий свекольник с фасолью

Свекольник с фасолью можно готовить как на мясном, так и на овощном бульоне. Это очень сытное и вкусное блюдо. Рецепт обязательно пригодится тем, кто готовится поститься в предстоящий Великий пост. Ингредиенты: мясной или овощной бульон…

“Греческий” суп

В рейтинге любимых супов у моего мужа на первом месте стоит фасолевый. Наверное он бы ел его каждый день- и ему бы не надоело. Но тут мне пришла в голову идея - дополнить суп парой вкуснейших ингредиентов. И вот уже привычный фасолевый суп…

Суп-солянка

Суп-солянка пошаговый рецепт — очень простой рецепт. Его приготовление занимает минимум времени и сил. Кроме того, в качестве мясного компонента можно использовать то, что есть под рукой: сосиски, сардельки, колбасу различных сортов,…

Суп овощной с фрикадельками и яйцом

Очень простой и вкусный супчик. В детстве его называли "забеленный". Ингредиенты на 2 л воды: Морковь - 1 шт. луковица - 1 шт. Болгарский перец - 1 шт. Помидор - 1 шт. или. 1 ст.л.томатной пасты Картофель - 3-4 шт Фарш мясной - 300…

Итальянский томатный суп с сосисками

Для этого нам понадобятся: Бульон из 2 куриных ножек (1-1.5 л) Сосиски 5-7 штук Пара небольших луковиц и пара-тройка зубчиков чеснока Томаты в собственном соку Банка фасоли – белая или красная (лучше белая – она нежнее и нейтральнее)…

Суп-солянка

Суп-солянка пошаговый рецепт — очень простой рецепт. Его приготовление занимает минимум времени и сил. Кроме того, в качестве мясного компонента можно использовать то, что есть под рукой: сосиски, сардельки, колбасу различных сортов,…

Вкуснейший домашний рассольник

Рассольник – блюдо, которое каждый должен попробовать хотя бы раз в жизни. В отличие от других способов приготовления, мой вариант отличается изобилием ингредиентов, которые прекрасно гармонируют в блюде. Ингредиенты картофель – 500 г;…

Сырный суп (с плавленным сырком) с курицей

Ингредиенты: Куриная грудка — 1-2 шт. Картофель — 2-3 шт. Морковь — 1/2 шт. Лук репчатый — 1 шт (средний). Сырок плавленный «Для супа» — 2 шт. Масло растительное — 1-2 ст.л. Соль, черный молотый перец, лавровый лист, зелень.…

Суп с фрикадельками и шампиньонами

Ингредиенты: Куриный фарш - 300 гр Свежие шампиньоны - 300 гр Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Картофелины - 2 шт Сладкий перец - 1 шт Раст. масло - 1 ст.л. Небольшой перец чили - 1/2 шт Лавровый лист - 2 шт Душистый перец гроошком - 2-4…

Чесночный крем-суп!

Ингредиенты. чеснок 26 зубчиков(3 головки)+18 зубчиков(2 головки) бульон куриный 750 мл. сливки 20% 100 мл. масло ол. 2 ст.л. масло сл. 2 ст.л. лук репч. 2 шт. листья св. тимьяна 1 ч.л. пармезан тертый лимон 1 шт. Пошаговый…

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными рецептами.