Мир кулинарии
Browsing Category

Гарниры

Гречка по-купечески

Чудесный рецепт гречки Ингредиенты: -Гречневая крупа - 150 гр -Фарш мясной - 250-300 гр -Лук репчатый - 1 шт. -Томатная паста - 2 ст.л. -Чеснок - 2 зубчика -Морковь - 1 шт ( небольшая ) -Масло растительное - 2-3 ст.л.…

Картофель на гарнир

Ингредиенты: 7 средних картофелин 50 гр сыра 30гр слив масла 1ст л майонеза 1 ст л рубл укропа соль и чеснок по желанию Приготовление: Хорошо моем картофель и накалываем вилкой в нескольких местах. Кладем на решетку в духовку и…

Ароматный запеченный картофель

Ингредиенты: Большие картофелины — 2–3 шт. Свежий розмарин — 2 веточки Чеснок — 3 зубчика Сушеный тимьян — 0,5 ч. л. Соль — 1 щепотка ⠀ Приготовление: 1. Разогреть духовку до 200ºC. 2. Тонко надрезать картофель, но не до конца. 3.…

Картофель по-деревенски. Просто и вкусно!

Привет всем с вами Подливкин и сегодня мы приготовим отличный картофель по-деревенски, картофель по-американски, картофель Айдахо, называйте как хотите, но суть одна — выходит супер вкусная картошечка. Ингредиенты: Молодой картофель –…

Помидоры, фаршированные яйцом!

Ингредиенты. на 3 порции: помидоры – крупные и твердые – 3шт яйца – 3шт салат романо (только зеленые листья, без стеблей) – 50 г петрушка – 6-7 веточек чеснок – 1 зуб пармезан – 30 г кедровые орешки – 1 ст.л. соль перец оливковое…

Запеченный картофель по-турецки.

Очень вкусный, ароматный и нежный картофель получается по этому рецепту. Сверху получается корочка, а внутри нежная картошечка. И аромааааааат .....ммммммм....... Ингредиенты: • 1-1,2 кг картофеля • 1 ч.л. тимьяна (kekik по-турецки)…

Рецепт легендарного картофельного пюре от Жоэля Робюшона

Ингредиенты на 6 порций: Картофель — 1 кг Сливочное масло хорошо охлажденное и нарезанное кубиками — 250 г Цельное молоко — 250 мл Соль крупного помола Соль мелкая Перец Приготовление: 1. Хорошо вымытый неочищенный картофель…

Картофель по-деревенски

Ингредиенты Картофель — 1 кг Масло растительное — 3–4 ст. л. Соль — по вкусу Зелень — для подачи Перец душистый молотый — по вкусу Чеснок гранулированный — по вкусу Паприка сладкая молотая — по вкусу Приправа для картофеля — по…

Овощи в духовке – один из вариантов любимой икры из баклажан

Это рецепт, один из вариантов любимой всеми икры «заморской» баклажанной, приготовленной из овощей запеченных в духовке. Сезонные овощи, специи и лето вот и все что надо для этого вкусного блюда. Ингредиенты: Баклажаны- 2шт. Перец…

Вкуснейший рис в сковороде за 30 минут

Ингредиенты: - лук - 1 шт. - морковь - 1 шт. - рис - 1 стакан - вода - 2 стакана - соль - 1 ч. л. - растительное масло Приготовление: 1. Лук мелко нарезать 2. Морковь натереть на средней терке 3. Обжариваем на разогретой…

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными рецептами.