Мир кулинарии

Заготовки на зиму: маринованный перец

58

Маринованный халапеньо — это целый фейерверк вкуса и хорошее настроение, а так же прекрасная закуска и великолепное добавление к почти любому блюду.
Обязательно приготовьте халапеньо. Устройте себе маленький праздник!

Ингредиенты:
Перец халапеньо 1,5кг
Соль 3ст.л
Сахар 2ст.л
Уксусная эссенция 50мл

Приготовление:
Нарезать перец шайбами около 7мм.
Сложить в стеклянную тару
Соединить соль, сахар, уксус и воду
Залить перец маринадом
Закрыть крышкой и оставить в прохладном месте на две недели
Приятного аппетита!

Видеорецепт тут:

(Visited 57 times, 1 visits today)

Comments are closed.

Adblock
detector

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными рецептами.