Все ахнули как вкусно! Рулетики из кабачков, за которые вы скажете спасибо
Рулетики из кабачков — и на праздник, и на ужин. Очень вкусно!
Ингредиенты:
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь (средняя) — 1 шт.
Перец болгарский (крупный) — 1/2 шт.
Вода — 1 стакан
Соль — 2 щепотки
Кабачок (средний) — 1 шт.
Кориандр, черный молотый перец — по вкусу
Для рассола:
Вода теплая — 500 мл
Кориандр — 1/2 ч.л
Сахар — 2 ч.л
Яблочный уксус 6% — 2 ч.л
Соль — 1 щепотка
Лавровый лист — 3 шт.
Приготовление:
(Visited 105 times, 1 visits today)
Comments are closed.