Мир кулинарии

Гратен «Дафинуа»

31

Готовим замечательное французское блюдо с красивым названием «Гратен дафинуа». Это картофельная запеканка, и рецептов гратена – великое множество!
Мы приготовим очень простой, но, в тоже время невероятно нежный и вкусный гратен…

Ингредиенты:
Картофель 1кг
Чеснок 5зуб
Лук 200г
Сливки 300мл
Молоко 300мл
Мускатный орех 3г
Перец черный 5г
Масло сливочное 30г

Приготовление:
Натереть противень чесноком
Добавить масло
Посечь картофель тонкими пластинами
Лук – полукольцами
Выложить овощи слоями
Добавить сливки и молоко
Запекать три часа при 160°
Сервируем с зеленью и свежими овощами
Приятного аппетита!

Видеорецепт тут:

(Visited 31 times, 1 visits today)

Comments are closed.

Adblock
detector

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными рецептами.