Изумительный слоеный салат с крабовыми палочками и грибами «Званный ужин».
Такой салат можно приготовить на любой праздник, ведь выглядит он очень ярко и нарядно. Но главное, что у него потрясающий вкус! Каждый гость сразу же решит отведать этот салатик, ведь он бросается в глаза своим аппетитным видом!
Ингредиенты:
* 300 г крабовых палочек;
* 400 г грибов;
* 4 яйца;
* 1 луковица;
* 150 г твердого сыра;
* 250 г майонеза;
* 100 г плавленого сырка;
* Укроп, чтобы украсить.
Рецепт:
* Грибы и лук измельчите, а после пожарьте на масле. Но также вы можете взять маринованные грибы, если хотите добавить салату приятной кислинки. Вид грибов тоже может быть любой, как лесные, так и стандартные шампиньоны. Яйца сварите, остудите, снимите скорлупу и натрите при помощи терки с крупными отверстиями. Чтобы придать салату красивую форму, воспользуйтесь сервировочным кольцом. Поместите его на красивую плоскую тарелку. Первым слоем выложите крабовые палочки, нарезанные мелко. Положите на них две ст. л. майонеза и тщательно размажьте его.
* Теперь очередь яиц и покройте их майонезом. Рецепт изумительного слоеного салата с крабовыми палочками и грибами «Званный ужин» Следующим слоем выложите грабы с луком. Разровняйте. Натрите крупно твердый сыр и посыпьте грибной слой. Снова промажьте майонезом. Салат закройте пленкой и поместите на несколько часов в холодильную камеру, чтобы пропитался.
* После натрите плавленый сырок, предварительно замороженный. Посыпьте им салат. Сверху украсьте укропом, уберите кольцо и можете подавать к столу.
Приятного аппетита!
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.