Будут просить добавки! Рецепт вкусных макарон на ужин!

Приветствую всех. Сегодня я поделюсь с Вами, как вкусно приготовить макароны на ужин, что будут просить добавки.

Ингредиенты:
Фарш – 500 гр
Лук — 150 г
Болгарский перец — 150 г
Помидоры — 150 грамм
Томатный сок — 100 мл
Соль – 1 ч.л., черный перец — по вкусу
Макароны отварные – 600 г
Моцарелла – 100 г
Зелень петрушки – по вкусу.
Растительное масло – 2 ст.л.

Приготовление:
1. Наливаем на разогретую сковороду растительное масло, добавляем фарш и обжариваем в течение 5 минут.
2. Нарезаем мелко лук, болгарский перец, помидоры, отправляем к фаршу и обжариваем в течение 3 минут.
3. Вливаем томатный сок, всыпаем соль, добавляем перец по вкусу, хорошо перемешиваем и тушим 10 минут под крышкой.
4. Затем добавляем отварные макароны, перемешиваем. Посыпаем натёртой моцареллой, добавляем измельчённую зеленью петрушки, накрываем крышкой и готовим еще минутку. Вот такие аппетитные макароны на ужин у меня получились. Приятного аппетита!