Сырники с бананом и шоколадной начинкой.

Ингредиенты:

Творог – 200 г
Банан – 60 г
Шоколад – 80 г
Куриное яйцо – 1 шт.
Мука – 2 ст. л.
Соль – 1 щепотка
Растительное масло – 2 ст.л.

Рецепт:
1. Переложите в миску творог, добавьте щепотку соли.
2. Разомните банан вилкой и добавьте в миску с творогом.
3. Добавьте в миску куриное яйцо. Хорошо перемешайте все ингредиенты. Добавьте пшеничную муку и снова перемешайте.
4. Сформируйте небольшие заготовки в виде шариков, в центр каждой выложите по кусочку шоколада. Сформируйте сырники, чтобы шоколад был внутри, по желанию обваляйте заготовки в муке.
5. Жарьте сырники на растительном масле с каждой стороны по 3 минуты.
Приятного чаепития!