Куриные рубленые котлеты с кукурузой.

Ингредиенты:

Грудка куриная – 500 г
Крахмал кукурузный – 2 ст. л.
Яйцо – 1 шт.
Кукуруза консерв. – 150 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Специи по вкусу.

Рецепт:
1. Куриную грудку порезать мелкими кусочками. Посолить, добавить любимые специи. Всыпать крахмал и вбить яйцо. Добавить кукурузу. Хорошо перемешать.
2. Пожарить на небольшом количестве растительного масла с двух сторон, затем добавить немного воды и потушить под крышкой 20 минут.
Приятного аппетита!