Мясной кекс с фасолью. Этот мясной кекс с фасолью получается очень вкусным и красивым. Прост в приготовлении. Может быть украшением любого стола.

Ингредиенты:

копченое мясо (колбаса) – 350 г
фасоль отварная (или можно из банки в с/с) – 400 г
твердый сыр – 100 г
сметана – 100 г
майонез – 100 г
яйца – 3 шт.
мука – 1 стак.
сода гашеная – 1 ч.л.
зелень.

Рецепт:
Мясо и сыр порезать кубиком, смешать с фасолью и зеленью.
Взбить яйца со сметаной и майонезом венчиком, добавить соду и муку.
Все перемешать.
Выложить в форму, выпекать в духовке примерно 30-40 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!