Капустный пирог. Любите выпечку с капустой? Тогда знакомьтесь рецептом замечательного капустного пирога. В приготовлении прост.

Набор ингредиентов отличный, найдётся у каждого.

Ингредиенты:
Капуста белокoчанная (молодая) – 500 г
Яйца – 3 шт
Сметана – 5 ст.л.
Майонез – 3 ст.л.
Мука – 6 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Разрыхлитель теста – 2 ч.л.
Укроп – 1/2 пуч.
Кунжут для посыпки.

Рецепт:
Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять.
Добавить мелко нарезанную зелень.
Яйца взбить в однородную массу.
Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту
Залить тестом и посыпать сверху кунжутом.
Поставить форму в разогретую до 180 °С духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!