Кексы на скорую руку. Сладкий подарок для гостей!
Ингредиенты на 6 порций:
Мука 150 г
Сахар 150 г
Куриные яйца 2 шт.
Маргарин 100 г
Разрыхлитель 1 ч.л.
Ванильный сахар 1 пак.
Сгущённое молоко 0,5 банк.
Сливочное масло 150 г.
Рецепт:
Яйца взбить с сахаром и ванилином, не останавливаясь, добавить размягченный маргарин, потом муку с разрыхлителем. Получившееся тягучее тесто выложить в формы и выпекать при 180 °С 10-15 минут.
Готовность проверять зубочисткой. Если сухая, то все готово. Пока кексы выпекаются, приготовим крем. Смешать сгущенное молоко и масло сливочное, хорошенько взбить. Крем наносить на остывшие кексы.
Приятного чаепития!
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.