Мир кулинарии

Бургер из омлета с котлетой.

25

Приготовление:

Потрясающий бургер сделаем вообще без булочки. Используем вместо нее омлет: котлету кладем прямо в середину. Смешаем со специями и чесноком фарш, сделаем классическую бургерную котлету. И сразу отправляем ее жариться – сковороду (лучше брать с тонким дном, достаточно широкую и с низкими бортиками) нужно раскалить заранее. В отдельной емкости взобьем яйца для омлета, затем перельем на сковороду – обжаривается он буквально в минуту. Разделяем омлет на две части, это и будет наша «булочка». Осталось только положить в центр мясо, добавить острого соуса и накрыть второй половинкой омлета. Подавать этот необычный бургер нужно обязательно горячим. Не помешает добавить и немного зелени, базилика к примеру. Получится куда вкуснее, чем с хлебом!

Приятного аппетита!

(Visited 25 times, 1 visits today)

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными рецептами.