Мир кулинарии

Компот из замороженных ягод и фруктов.

32

Ингредиенты на 3 порции:

Ягоды 500 г
Сахар 1 стак.

Рецепт:
Чтобы приготовить великолепное лакомство для детей и взрослых необязательно использовать свежие фрукты, можно купить фрукты или ягоды (слива, клубника, вишня, малина и др.) в замороженном виде. При этом их совсем не надо варить. Покупаем фрукты или ягоды в заморозке. Вынимаем их из целлофана или картонной коробки. Даем фруктам немного постоять, не более 15 минут, чтобы они не разморозились. Потом промываем их в кипяченной охлажденной воде, укладываем в вазочки и заливаем предварительно приготовленным теплым сиропом. Для варки сиропа разводим сахар в 1,5-2 стаканах воды, и кипятим сироп. Для насыщенности вкуса в сироп можно добавить немного вина (муската, портвейна и др.), коньяка или ликера. Естественно напиток с алкоголем подавать надо только взрослым.

Получайте аппетит!

(Visited 32 times, 1 visits today)

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными рецептами.