Мир кулинарии

Салат из редьки с майонезом.

51

Ингредиенты на 3 порции:

Редька 300 г
Майонез (растительное масло) по вкусу
Соль по вкусу.

Рецепт:
Давайте приготовим салат из зелёной редьки. Его можно делать, начиная с ноября и до самой середины весны. Это отличная закуска для любого праздничного мероприятия. Салат готовится просто и быстро. В отличие от черной редьки, зеленая имеет более мягкий вкус. Поэтому её не надо заранее обрабатывать и выделять горечь.

Берем обычную зеленую редьку, чистим её и натираем на крупной терке. Редьку заправляем майонезом или маслом растительным. На свой вкус выбирайте солить или нет салат.

Зеленую редьку можно просто резать дольками и в таком виде есть. Овощ обладает очень полезными свойствами. В состав зеленой редьки входит грубая клетчатка, которая нормализует работу кишечника, а также минералы и витамины, которые необходимы для отличного самочувствия и иммунитета. Поэтому зеленую редьку нужно есть как можно больше и чаще и в сыром виде!

Приятного аппетита!

(Visited 51 times, 1 visits today)

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными рецептами.