Мир кулинарии

Супермакароны.

49

Ингредиенты:

Говяжий фарш – 500 г
Репчатый лук (измельченный) – 1 шт.
Чеснок (измельченный) – 1 зубч.
Вода – 700 мл
Острый томатный соус – 500 мл
Кукуруза (консервированная или с/м) – 200 г
Фигурная паста – 300 г
Твердый сыр (тертый) – 150 г
Соль по вкусу
Пряности по вкусу
Растительное масло – 2 ст.л.
Зеленый лук по вкусу.

Рецепт:
1. Обжарьте фарш на растительном масле почти до готовности. Добавьте чеснок, лук, перемешайте и готовьте в течение 1 минуты.
2. Добавьте 250 мл воды, 250 мл соуса, кукурузу, приправьте и перемешайте.
3. Добавьте пасту, оставшийся соус и доведите до кипения. Убавьте огонь до среднего и готовьте 5-7 минут(под крышкой). Добавьте 450 мл воды, перемешайте и доведите до готовности (под крышкой).
4. Добавьте сыр, перемешайте и снимите с огня. Подавайте блюдо горячим, посыпав зеленым луком.

Приятного аппетита!

(Visited 49 times, 1 visits today)

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными рецептами.