Мир кулинарии

Мороженое диетическое.

68

Ингредиенты:

Молоко 1,5% 50 мл
Желатин пищевой 15 г
Сметана 15% жирности 100 г
Кефир 3,2% жирности 500 г
Сахарный заменитель по вкусу.

Рецепт:
Замочить желатин в молоке. Кефир взбить со сметаной блендером до пены, добавить по вкусу сахарный заменитель, ванилин. Набухший желатин подогреть до расстворения, влить в кефирно-сметанную массу и еще раз взбить блендером. Разлить по емкостям и поставить застывать в холодильник.

Приятного аппетита!

(Visited 68 times, 1 visits today)

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными рецептами.