Мир кулинарии

Ленивые пирожки или оладьи с зелёным луком и яйцом

57
Loading...

Продукты:

500 мл кефира,
4 яйца (1 сырое и 3 сваренные вкрутую),
1 ст. л. сахара,
330 г муки,
0,5 ч. л. соды,
1 пучок зелёного лука,
масло растительное для жарки,
соль по вкусу.

Loading...

1. В миске смешать кефир, сырое яйцо, соль, сахар. Просеять муку с содой, перемешать.
2. Лук нарезать, добавить в тесто. Сваренные вкрутую яйца нарезать кубиком, добавить в тесто, всё перемешать, оставить на 5 минут.
3. Выкладываем столовой ложкой тесто на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжариваем с двух сторон до румяного цвета. Приятного аппетита!

(Visited 57 times, 1 visits today)

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными рецептами.