Мир кулинарии

Самые простые пончики!

408

Ингредиенты:
-Яйца – 2 шт
-Сгущенка – 190 гр
-Щепотка соли
-Мука -300 гр
-Разрыхлитель-1 ч.л.
-масло растительное для жарки
-сахарная пудра

Приготовление:
1. Взбиваем яйца, сгущенку и щепотку соли.
2. В муку добавить разрыхлитель и просеять в яйца со сгущенкой.
3. Сначала мешать все венчиком, потом замесить руками. Тесто не должно приставать к рукам.
4. Далее формируем шарики размером с грецкий орех.
5. Накрываем шарики из теста полотенцем, чтобы тесто не обветрилось. Дайте чуть чуть пончикам отдохнуть.
6. В сотейник наливаем масла так, чтобы покрывал пончики хотя бы на половину.
7. Обжариваем пончики со всех сторон. Аккуратно их переворачивая.
8. Перед подачей присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

(Visited 405 times, 1 visits today)

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.

Adblock
detector

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными рецептами.