Самые простые пончики!

Ингредиенты:
-Яйца – 2 шт
-Сгущенка – 190 гр
-Щепотка соли
-Мука -300 гр
-Разрыхлитель-1 ч.л.
-масло растительное для жарки
-сахарная пудра

Приготовление:
1. Взбиваем яйца, сгущенку и щепотку соли.
2. В муку добавить разрыхлитель и просеять в яйца со сгущенкой.
3. Сначала мешать все венчиком, потом замесить руками. Тесто не должно приставать к рукам.
4. Далее формируем шарики размером с грецкий орех.
5. Накрываем шарики из теста полотенцем, чтобы тесто не обветрилось. Дайте чуть чуть пончикам отдохнуть.
6. В сотейник наливаем масла так, чтобы покрывал пончики хотя бы на половину.
7. Обжариваем пончики со всех сторон. Аккуратно их переворачивая.
8. Перед подачей присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!