Рецепт блинов на воде

Ингредиенты:
-600 мл воды
-3 яйца
-200 гр муки
-3 ст.л. растительного масла
-соль
-0,5 ч.л. соды
-4 ст.л. сахара
-1 ч.л. уксуса 9%

Приготовление:
1. Яйца разбить в миску. Посолить, добавить сахар и воду. Взбить венчиком.
2. Погасить соду уксусом и добавить в тесто. Взбить.
3. Добавлять в миску муку по одной столовой ложке, продолжая тщательно взбивать.
4. Добавить 1 ст ложку растительного масла. Хорошо взбить. Должно получиться однородное тесто без комочков.
5. Испечь блины.

Приятного аппетита!