Мир кулинарии

Салат из сельдью в восточном стиле

47
Loading...

Это очень оригинальный, пикантный и интересный салат.

Ингредиенты:
Филе сельди 400 г
Лук 2 крупные
Морковь
Соевый соус, уксус, растительное масло по 2 ст.л.
Кунжут
Специи

Loading...

Приготовление:
Нарежем лук полукольцами. По желанию можете нарезать и мельче. Отправляем лук в глубокую салатницу. Далее добавляем морковку . Я обжариваю морковь на растительном масле но это делать не обязательно. Можно просто сырую морковь натереть на крупной терке и добавить. Все хорошо перемешиваем .
Далее подготовим сельдь. Филе сельди нарезаем на достаточно крупные кусочки. Отправляем сельдь в салатницу. Теперь посыпаем все специями. У меня это паприка, молотый черный перец, карри и кунжут. И всё перемешаем.
После заливаем всё нашей заливкой . Которая состоит из соевого соуса, уксуса и растительного масла. Всё хорошо перемешиваем и отставляем в сторонку салат на 4 часа. Через каждый час желательно салат перемешивать чтоб лук равномерно промариновался.
И можно подавать на стол! Очень оригинальный и вкусный салатик получился. Рекомендую его к картофелю.

Приятного вам аппетита!

(Visited 46 times, 1 visits today)

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными рецептами.