Мир кулинарии

Пасторма из куриной грудки

92
Loading...

Пасторма из куриной грудки это невероятно нежное, сочное и очень вкусное блюдо, которое еще и очень просто приготовить.

Итак, начинаем…
Грудка куриная 1шт.
Молоко 500мл.
Соль 2ст.л.
Чеснок 4 зуб.
Паприка молотая 2ст.л.
Хмели-сунели 1ст.л.

Loading...

Приготовление:
Удалить жир и пленки
Соль залить молоком
Размешать до полного растворения
Залить филе и оставить в холоде на час
Смешать специи
Добавить чеснок
Филе обсушить
Обвалять в специях
Обвязать шпагатом
Запекать сорок минут при температуре 200°
Приятного аппетита!

(Visited 91 times, 1 visits today)

Comments are closed.