Мир кулинарии

Сказочный картофель с начинкой.

1
Loading...

Продукты:
Крупный картофель 4-5 шт.
куриное филе 400 гр.
твердый сыр 50 гр.
сметана/майонез 150 гр.
соль
перец
зелень

Приготовление:
Очищенный картофель нужно разрезать пополам и варить до готовности.
Сыр натереть на крупной терке.
Куриное филе нарезать мелкими кубиками. Добавить соль и перец. Добавить сметану, зелень и тщательно перемешать.
Готовый картофель остудить и из половинок картофелин аккуратно вынуть ложкой середину, чтобы получилась форма лодочки. Получившиеся картофельные лодочки выложить на противень и наполнить лодочки подготовленной начинкой. Сверху посыпать тертым сыром.
Отправить противень с картофелем в разогретую духовку на 20 минут, запечь, до легкой золотистой корочки.
Сыр и куриная грудка придают фаршированному картофелю особенный аромат и яркий вкус.

Loading...

Приятного аппетита!

(Visited 337 times, 1 visits today)

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.