Грибной соус

Loading...

Вам потребуется:
200 г шампиньонов
1 большая луковица
150 г сметаны 10%
зелень, соль

Как готовить:
1. Грибы и лук мелко нарезать и тушить в небольшом количестве воды в течение 15 минут с закрытой крышкой, чтобы жидкость не испарялась (если грибы получаются суховатыми, можно добавить еще воды).
2. Затем добавить сметану и тушить еще 5-7 минут.
3. Остудить, добавить зелень и измельчить все в блендере до однородной массы.

Loading...

Соус готов!

(Visited 296 times, 1 visits today)