САМЫЕ ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

Loading...

ИНГРЕДИЕНТЫ
4 яйца
0,5 л кефира
100 г сметаны
1/4 ч. л. соли
1/4 ч. л. перца
2–3 стакана муки
1 ч. л. разрыхлителя
100 г зелени

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Взбейте 2 яйца в небольшой емкости, добавив предварительно соль.⠀
Добавьте сметану в яичную смесь и хорошенько всё перемешайте.⠀
Затем добавьте кефир и снова перемешайте.⠀
Постоянно помешивая, добавьте в будущее тесто муку и разрыхлитель.
Порубите зелень, затем сварите вкрутую 2 яйца и порежьте их кубиками.
Соедините яйца, зелень и тесто.⠀
Поджарьте пирожки на сковородке, как обычные оладьи.
Подавайте пирожки со сметаной или с белым сливочным соусом!

Приятного аппетита!

(Visited 561 times, 2 visits today)