Салат из морской капусты с кунжутом

Loading...

Рецепт салата из морской капусты должен быть в меню каждой семьи, проживающей вдалеке от моря.

Продукты
Капуста морская по-корейски – 250 г
Огурцы свежие – 150 г
Кунжут – 20 г
Масло растительное – 20 мл

Loading...

Как приготовить морской салат:
Высыпаю кунжут на сухую разогретую сковороду и, помешивая, слегка его подсушиваю – так вкус семян в салате раскроется более выразительно.
Добавляю на сковороду 1–2 ст. л. растительного масла, перемешиваю и выключаю огонь – масло не должно раскалиться, а только подогреться.
Тонко нарезаю огурец
Выкладываю ингредиенты в салатник.
Все хорошенько перемешиваю.
Такой салатик из морской капусты и огурцов хорошо гармонирует с отварным картофелем, сваренным вкрутую яйцом или запеченным мясом.

Приятного аппетита!

(Visited 445 times, 1 visits today)