Горячие сэндвичи с сыром

Loading...

Горячий сэндвич с сыром с чашечкой чая или кофе – ну очень приятный завтрак!

Продукты
Хлеб для тостов – 6 ломтиков
Сыр твердый – 200 г
Сметана – 3 ст. л.
Яйцо – 3 шт.
Молоко – 50 мл
Перец черный молотый – щепотка
Орех мускатный молотый – щепотка
Масло растительное – 2-3 ст. л.
Масло сливочное – 2 ч. л.
Соль

Loading...

Как приготовить горячий сэндвич с сыром:
Сыр натереть на мелкой терке.
Добавить сметану, приправить черным молотым перцем и мускатным орехом. Все хорошо размешать.
Намазать сырную смесь на ломтик хлеба для тостов, накрыть вторым ломтиком.
Яйца взбить с молоком, можно немного подсолить.
Сэндвичи обмакивать с двух сторон в яично-молочную смесь.
Жарить сэндвичи с сыром на разогретой сковороде на смеси растительного и сливочного масла до золотистой корочки.
Разрезать на треугольники.

Приятного аппетита!

(Visited 300 times, 1 visits today)