Рулет “Баунти” (без выпечки)

Loading...

Сладкоежки будут в восторге от этого замечательного рецепта. Рулет “Баунти” без выпечки – это вкусный десерт из печенья с кокосовой стружкой. Абсолютно бесхлопотный рецепт, доступные ингредиенты. И самое главное – вам не нужно стоять у плиты!

Продукты (на 5 порций)
Печенье – 200 г
Вода – 100 мл
Сахар – 20-100 г (в зависимости от печенья)
Какао-порошок – 2 ст.л.
Стружка кокосовая – 80 г
Масло сливочное – 80 г
Пудра сахарная – 60 г

Loading...

Как приготовить рулет из печенья с кокосовой стружкой:
Печенье, предварительно измельченное в крошку, смешать с какао.
В горячей воде растворить сахар.
Затем в измельченное печенье добавить остывшую воду с сахаром, перемешать, чтобы получилось вязкое тесто.
Для начинки кокосовую стружку смешать с сахарной пудрой и размягченным сливочным маслом, тщательно перемешать.
На пищевую пленку выложить массу из печенья в виде прямоугольника, не слишком толстым слоем, разровнять.
Сверху распределить кокосовую массу, разровнять.
Свернуть рулет в пищевой пленке и поместить в морозильную камеру на 1 час.
Застывший рулет нарезать острым ножом и посыпать сверху кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!

(Visited 605 times, 1 visits today)