Яичница со сметаной

Loading...

Рекомендуем на завтрак яичницу. Да не простую, а со сметаной.

Продукты (на 2 порции)
Яйца – 4 шт.
Сметана – 3 ст. ложки
Масло сливочное – 1 ст. ложка
Сыр тертый – 2 ст. ложки
Соль – 1 щепотка (по вкусу)

Loading...

Как приготовить яичницу со сметаной:
Сыр натереть на крупной терке.
Яйца вбить в миску, посолить, добавить сметану.
Все хорошо взбить венчиком.
На сковороде растопить сливочное масло.
Вылить на нее яичную массу.
На небольшом огне жарить яичницу, время от времени помешивая.
Горячую яичницу со сметаной посыпать тертым сыром.
Затем яичницу со сметаной и сыром накрыть на сковороде крышкой на 1-2 минуты.
Яичница со сметаной готова, сразу же подать на стол.

Приятного аппетита!

(Visited 57 times, 1 visits today)