Простой салат с ветчиной, сыром и огурцом

Loading...

Неоспоримые плюсы данного салата с ветчиной, сыром и огурцом – скорость и простота приготовления, а также выигрышное вкусовое сочетание ингредиентов, что, несомненно, подкупает не только начинающих кулинаров, но и опытных хозяюшек.

Продукты
Ветчина – 200 г
Сыр твердый – 200 г
Огурец свежий – 1 шт.
Майонез салатный – 2 дес. ложки
Чеснок – 2 зубка
Соль – 1 щепотка
Клюква – для украшения
Зелень – для украшения

Loading...

Как приготовить простой салат с ветчиной, сыром и огурцами:
Ветчину разрезать вдоль пополам, затем настрогать соломкой средней толщины (при желании можно измельчить кубиком).
Огурец также нарезать полосками.
Сыр натереть на крупной терке.
Когда все продукты будут нарезаны, отдельно приготовить заправку, соединив майонез с чесноком, предварительно очищенным и выдавленным через пресс. Соус перемешать, чтобы чесночная кашица максимально растворилась в майонезе.
Сыр, огурец и ветчину смешать в одной емкости подходящего размера, добавить соль по вкусу.
Салат с ветчиной заправить чесночным майонезом, хорошо перемешать, чтобы соус полностью соединился со всеми составляющими.
Салат с ветчиной, сыром и огурцом готов, можно подавать в обычной салатнице, но для более презентабельной подачи лучше оформить его с помощью сервировочного кольца. Если у вас нет специального кулинарного кольца, можно сделать его из пластиковой бутылки, вырезав ножницами центральную часть. На плоскую тарелку установить кольцо, внутрь выложить салат, плотно прижать ложкой, чтобы не было пустого пространства.
Затем кольцо осторожно поднять, готовый салат с ветчиной и сыром украсить клюквой и зеленью.

Приятного аппетита!

(Visited 544 times, 1 visits today)