Творожная запеканка с манкой (в мультиварке)

Loading...

Рецепт для мультиварки – домашняя творожная запеканка. Очень вкусный и простой рецепт запеканки из творога, которую можно приготовить как в мультиварке, так и в духовке.

Продукты (на 5 порций)
Творог – 500 г
Яйцо – 4 шт.
Сахар – 150 г
Сахар ванильный – 1 г
Сметана – 250 г
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Крупа манная – 100 г
Соль – 1 щепотка
Масло сливочное – 30 г

Loading...

Время приготовления творожной запеканки с манкой в мультиварке – 1 час 30 минут. В духовке вы можете приготовить такую же запеканку за 30 минут при температуре 180 градусов.

Как приготовить творожную запеканку с манкой в мультиварке:
Белки отделить от желтков.
Взбить желтки миксером или блендером.
Добавить сахар.
Затем добавить сметану и ванильный сахар и взбить до однородной массы.
К творогу добавить щепотку соли, манку, разрыхлитель.
Перемешать вилкой, разбивая комочки творога.
Ввести жидкую смесь в творог.
Перебить блендером до состояния мусса. Оставить тесто на 20 минут, чтобы набухла манка.
Взбить белки добела и ввести ложкой в тесто.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом.
Залить творожное тесто и выпекать в мультиварке, установив режим “Выпечка” на 60-90 минут.
Творожная запеканка с манкой в мультиварке готова.
Подавать творожную запеканку с вареньем, украсив свежими ягодами.

Всем приятного аппетита!

(Visited 81 times, 1 visits today)