Капустный салат с ветчиной, огурцами и кукурузой

Loading...

Капустный салат с ветчиной, огурцами и кукурузой – отличный рецепт для любого повода: семейного застолья или встречи гостей. Времени на приготовление уйдет минимум, варить ничего не надо, стоит лишь нарезать капусту, ветчину и огурцы.

Продукты
Капуста белокочанная – 300 г
Ветчина – 200 г
Огурцы свежие – 100 г
Кукуруза консервированная – 100 г
Майонез – 100 г
Сок лимона – 1 ст. ложка
Лук зелёный – 3-4 пера
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу

Loading...

Способ приготовления:
Капусту мелко нашинковать и сложить в миску.
Огурцы нарезать небольшими кубиками.
Аналогичным образом, как и огурцы, измельчить ветчину.
С консервированной кукурузы слить маринад. Добавить кукурузу в салат.
Заправить капустный салат с ветчиной, огурцами и кукурузой майонезом и лимонным соком. Подсолить и поперчить по вкусу. Перемешать.
Зелёный лук мелко нарезать. Посыпать салат нарезанной зеленью и можно подавать к столу.

Приятного всем аппетита!

(Visited 172 times, 1 visits today)