Салат “Тропическая Москва”

Loading...

Уникальный в своем роде салат из свежего ананаса и сыра. Отличный новогодний рецепт. Затраты времени на приготовление салата очень малы. Данный праздничный салат с ананасом порадует Вас и ваших близких ярким тропическим вкусом.

Продукты (на 6 порций)
Ананас свежий – 1 шт. (1-1,5 кг)
Сыр твердый – 200 г
Майонез – 100 г
Чеснок – 4-6 зубчика (по вкусу)

Loading...

Как приготовить салат “Тропическая Москва:
Ананас разделить на 4 равные части, убрать сердцевину и аккуратно вырезать 4 “филе” ананаса.
Два куска ананаса порезать на равномерные кубики по 5-10 мм.
Два куска ананаса разделить по толщине на 4 равномерных “стейка” и обжарить на сковороде по 5 минут с каждый стороны.
Обжаренные пласты ананаса порезать также на кубики 5-10 мм.
Весь сыр порезать на кубики 5-10 мм.
Собрать салат “Тропическая Москва Light” – со свежими ананасами: перемешать свежие ананасы, 1/2 сыра, 1/2 майонеза и 1/2 чеснока, пропущенного через пресс.
Собрать салат “Тропическая Москва BBQ” – с жареными ананасами: перемешать жареные ананасы, 1/2 сыра, 1/2 майонеза и 1/2 чеснока, пропущенного через пресс.
Фасовать салат с ананасом для праздничной подачи на лодочках из кожуры ананаса. Можно украсить салат кусочками ананаса, свежими листьями ананаса или мяты.

Приятного аппетита!

(Visited 268 times, 1 visits today)