Салат с жареным сыром халуми

Loading...

Это сыр популярен на Кипре, но в Москве легко можно найти в супермаркетах, уровня “Азбука вкуса”

Ингредиенты
Салат корн
томаты
оливковое масло
бальзамик
кедровые орешки
молотый перец
сыр халуми

Loading...

Способ приготовления:
Выкладываем на тарелку «подушку» из салата корн, нарезаем томаты, поливаем бальзамиком и оливковым маслом, посыпаем орешками. Сыр нарезаем квадратиками или пластами, не толще 1 см, и обжариваем с капелькой масла по 30 секунд примерно с каждой стороны. Выкладываем на блюдо и посыпаем все молоты черным душистым перцем. Можно добавить еще 1 любой вид сыра!:)

Приятного аппетита!

(Visited 127 times, 1 visits today)