Гороховый суп-пюре с копченостями

Loading...

Перед подачей можно положить сметану или майонез.

Ингредиенты
Горох желтый колотый 250 гр.
Чеснок 6 больших зубчиков
50гр. бекона
50гр. грудинки
50гр. с/к колбасы
Укроп

Loading...

Способ приготовления:
Горох промыть в холодной воде Высыпать в кастрюлю с холодной водой Довести до кипения Варить на медленном огне 45-50 мин. После готовности горох не доставать из кастрюли, взбить блендером Добавить мелко порубленный чеснок и снова взбить. Добавить мелко порезанный укроп, бекон, колбасу и грудинку. Еще 2-3 минуты подержать на огне.

Приятного аппетита!

(Visited 145 times, 1 visits today)