Нежное мясо

Loading...

Простое тушёное мясо.

Ингредиенты
Мясо говядина(можно другое)
Кефир
Морковь
Лук
Перец болгарский
Сметана
Вода

Loading...

Способ приготовления:
Мясо нарезать кусочками около 2 см, залить кефиром, оставить на полчаса,час
В кастрюле обжарить лук, потом добавить морковь, в последнюю очередь перец.
Когда морковь станет чуть мягче добавить мясо вместе с кефиром, потомить минут 20(если курица всё гораздо быстрее), затем положить сметану – ложки 3-4 столовых,немного воды, накрыть крышкой и тушить минут 30. Подавать с овощами, лучше со свежими.

Приятного аппетита!

(Visited 129 times, 1 visits today)