Воскресный салат “Симпл”

Loading...

отличный легкий воскресный салат с деликатесным сыром! Поймайте Кусочек лета в этот вкусный день!

Ингредиенты
•помидор красный средний- 1 шт.
•огурец свежий- 1 шт.
•сыр сливочный Moondara (с абрикосами и орешщками)- 50 гр.
•лук зеленый- горсть
для заправки:
•оливковое масло EV- 1 ст.л.
•перец чили молотый- щепотка
•соль морская или /лимонный сок-щепотка/1 ч.л.
•соевый соус-факультативно- 1 ст.л.

Loading...

Способ приготовления:
1.помидор и огурец- помыть, обсушить- порезать кубиком 2.сыр- порезать кубиком. Сложить в “креманку”.
3.приготовить заправку- порезать лук зеленый- присыпать солью и перцем, залить оливк. маслом и добавить соевый соус- перемешать.
4.Заправить салат и подавать к столу. 5.Очень просто и очень вкусно. Отличная альтернатива греческому салату
***Немного о сыре: этот салат очень вкусен именно из-за предложенного мной сыра- настолько сбалансированно получается- сладковатый сыр (за счет входящих в его состав кусочков вяленного абрикоса и миндаля с сахаром) и чили. Это действительно очень вкусно. У меня было две разновидности такого сыра- один- пряный с базиликом, орегано и вяленными помидорами. второй- предложенный мной на сайте- с вяленными абрикосами,миндалем и папайей в составе. Оба салата делала с одинаковой заправкой- это очень вкусно! Не смогла промолчать! Угощайтесь!

Приятного аппетита!

(Visited 482 times, 1 visits today)