Перцы фаршированные сыром и творогом

Loading...

думаю, что это неплохой аналог этого же блюда с мясным фаршем. Очень просто в приготовлении и сытно.

Ингредиенты
200 гр. тертого сыра мягких сортов.
150 гр. домашнего творога.
2 ст.л. сметаны.
1 яйцо.
4-5 перцев средней величины.
Головка чеснока.
Банка оливок.

Loading...

Способ приготовления:
Смешать сыр, творог и сметану в однородную массу. Посолить, поперчить и добавить мелко нарезанный чеснок.
Перцы помыть, очистить от семян и срезать верхушку, внутри смазать немного маслом.
Полученную сырно-творожную массу уместить в перцы, украсить оливками и поставить в духовку на 180-200 Сна 30 минут.

Приятного аппетита!

(Visited 131 times, 1 visits today)