Красивый салат из крабовых палочек

Loading...

Представляю свой рецепт Красивого салата из крабовых палочек. Добавила в него свежие огурцы и вкус изменился…

Ингредиенты
2 вареных яйца
6 крабовых палочек
небольшая красная луковица
150 гр баночка консервированной кукурузы
8 чёрных консервированных маслин
средний огурец
2 ст.л. майонеза
соль и специи по Вашему вкусу ( у меня молотые перцы черный и красный и Хмели-сунели)
1 ч.л. сухого укропа

Loading...

Способ приготовления:
Огурец помыть, обсушить и нарезать кубиками 0.5х0.5 см.
Крабовые палочки разморозить и мелко нарезать на кубики.
Маслины порезать на кружочки.
Яйца почистить, отделить белки от желтков и мелко порезать. В салатник на дно выложить огурцы, затем крабовые палочки и яичный белок. Яичный желток выложить кольцом вдоль стенки салатника.
По внутренней границы “желткового кольца” выложить колечки оливок. На середину салатника выложить консервированную кукурузу.
На кукурузу выдавить майонез. Посолить, добавить специи и укроп. Красный лук очистить, мелко порезать и “замаскировать” кукурузу и майонез. Всё готово. Выставить на обеденный стол.
Перемешать салат в салатнике и положить всем на тарелочки.

Приятного аппетита!

(Visited 323 times, 1 visits today)