Легкий куриный пирог-запеканка

Loading...

Ингредиенты:
Вареное куриное филе – 300 гр
Мука – 50 гр
Яйцо (некрупное) – 2 шт

Молоко – 150 гр
Сыр твердый низкой жирности – 50 гр
1/2 ч.л. разрыхлителя
Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) – по вкусу
Соль – по вкусу

Loading...

Приготовление:
Куриное филе мелко нарезаем. Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправ,
таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр.
Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки.
Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки).
Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке.

(Visited 140 times, 2 visits today)