Говядина в азиатском стиле

Loading...

Очень быстро готовится, не смотря на то, что говядина. Остренько, красочно:)

Ингредиенты
500г говядины, тонко нарезаной
растительное масло
300г брокколи
3 “пера” порея
чеснок по вкусу
соевый соус
1-2 ч.л. сахара
сок лайма/лимона
1 зеленый чили
щепотка сухой паприки

Loading...

Способ приготовления:
В воке или на сковороде поджарить мясо до готовности, сбрызгивая соком лимона/лайма (минут 15) Вынуть, подлить масло, если нужно, и обжарить несколько минут брокколи с пореем и чили. Добавить соевый соус (ок.35мл, по вкусу), паприку и немного сока лимона, если недостает. Вернуть мясо и подождать пару минут. Подавать:)

Приятного аппетита!

(Visited 12 times, 1 visits today)