Гуакамоле со спаржей

Loading...

Легкая закуска.

Ингредиенты
На 4 порции:
1острый перчик
5 побегов спаржи
2 авокадо
125г нежирного и несладкого йогурта
1 помидор
1ст.лож.лимонного сока
пучок зеленого лука
2веточки кинзы
соль,перец

Loading...

Способ приготовления:
1.Удалите плодоножку и зернышки у острого перца. 2.В кипящей воде подержать спаржу 4 мин.,вынуть и сразу опустить в ледяную воду.Обсушите и нарежьте. 3.Перемелите перец,спаржу,авокадо и йогурт в блендере.Добавьте мелко нарезанный помидор,лук,кинзу.Заправьте лимонным соком.

Приятного аппетита!

(Visited 1 times, 1 visits today)
Loading...