Сгущенное молоко «Пять минут»

Loading...

Сгущенное молоко, приготовленное таким способом, подходит для крема, пропитки тортов и так далее. Может храниться в холодильнике до трех месяцев.

Ингредиентов на 1 порцию
молоко 150 г
сахар 200 г
сливочное масло 25 г
кукурузный крахмал 1 ст. л.
ванилин 1 упаковка

Loading...

Способ приготовления:
В молоко добавить кукурузный крахмал, хорошо размешать.
В кастрюле с толстым дном растопить сливочное масло, добавить молоко, сахар, ванилин. Варить при постоянном помешивании в течение 5 минут после закипания. Охладить.
Сгущенное молоко получается приятного кремового цвета, в меру густым и почти не отличается от покупного.

Приятного аппетита!

(Visited 1 times, 1 visits today)