Постный овощной суп с макаронами

Loading...

Быстро и просто на каждый день. ингредиенты можно менять. суп получается веселый, разноцветный и достаточно наваристый

Ингредиенты
лук
морковка
корень сельдерея
картошка
брокколи
цветная капуста
макароны мелкие примерно 1-2 ст. ложки для густоты
стебли петрушки и укропа, связанные и надрезанные для того, чтобы отдали сок
сладкий перец, можно взять разные цвета
помидорка свежая
соль, перец по вкусу, лавровый листик
зелень свежая порубленная – кладу уже в тарелку

Loading...

Способ приготовления:
Все ингредиенты по порядку заложить в кипящую воду. Я делаю интервал между ними в минуты 3-5. Макароны можно не класть, мне они нравятся для густоты, т.к. делаю для мужа. Свежие овощи добавляю в самом конце, чтобы не разварились. Рубленую зелень кладу прямо в тарелку, так витаминов больше!

Приятного поста!

(Visited 1 times, 1 visits today)