Мясное лобио

Loading...

Это очень быстрый, вкусный ужин!

Ингредиенты
0,5 кг зеленой стручковой фасоли
0,5 кг мясного фарша
1 луковица
3 помидора
зелень кинза, базилик, петрушка.
Для соуса:
300г сметаны
3 зубка чеснока
зелень укропа
соль, перец.

Loading...

Способ приготовления:
В кипящую подсоленную воду бросаем фасоль на 3-5 мин. Вынимаем и режем кусочками.
На сковороду налить немного растительного масла. Обжарить на нем лук, добавляем фарш и тоже обжариваем. Помидоры протереть через терку добавить к фаршу. Солим, перчим. Добавляем фасоль тушим вместе с мясом еще 5 мин. В конце посыпаем разной рубленной зеленью.
Готовим соус: сметану солим, перчим, выдавливаем чеснок через пресс. И подаем вместе с мясом!

Приятного аппетита!

Круто
0
Понравилось
0
Смешно
0
Удивительно
0
Печально
0
Не понравилось
0
Like
Like Love Haha Wow Sad Angry
Loading...

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными рецептами.