Фрукты в облаках

Loading...

Нежно и легко!

Ингредиенты
Консервированные персики
Киви
Шоколад
1/2 ст. сахара
ваниль
шоколад
1 ст. л. желатина
3 белка

Loading...

Способ приготовления:
Фрукты порезать:
Замочить желатин в небольшом количестве воды, затем распустить его на плите.
В это же время взбить белки на водяной бане,
добавляя сахар, ваниль
Когда белки взобьются до пиков, добавить распущенный желатин.
Силиконовые корзиночки обмазать слоем растопленного шоколада и отправить в морозилку до застывания,
затем также – второй слой шоколада. Когда застынет шоколад, корзиночки наполнить фруктами (немножко оставить для верха) и заполнить белком.
Снова отправить в морозилку. Когда полностью застынет шоколад и белок, аккуратно снять корзинки с шоколада. Сверху оставшиеся фрукты.

Приятного аппетита!!

Круто
0
Понравилось
0
Смешно
0
Удивительно
0
Печально
0
Не понравилось
0
Like
Like Love Haha Wow Sad Angry
Loading...

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными рецептами.