Творожно-клубничное мороженое “Идеальные формы” (Из серии “Лайт”)

Loading...

Просто замечательное мороженое, которое могут кушать и детки и их мамы, которые следят за фигурой!

Ингредиенты
125 г нежирного творога
40 г клубники
+ 40 мл молока
2 ч.л. желатина
1 яичный белок

Loading...

Способ приготовления:
Белок взбить до устойчивых пиков.
Клубнику измельчить.
Часть клубники и предварительно замоченный в холодной воде желатин отправить подогреваться на медленном огне до растворения желатина. Затем добавить в белки.
Творог положить в мисочку, где был желатин и клубника.
Добавить молоко к творогу и вымешать до однородности.
Ввести творог к белково-клубничной смеси.
Заморозить, перемешивая каждый час.

Приятного аппетита!

(Visited 3 times, 1 visits today)