Омлет для самых-самых

Loading...

Эту вкусняшку я иногда готовлю на завтрак своим любимым.

Ингредиенты для «Омлет для самых-самых»:
Яйцо куриное — 8 шт
Капуста цветная — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Ветчина — 200 г
Помидор — 1-2 шт
Перец болгарский — 1 шт
Зелень (петрушки и укропа)
Соль

Loading...

Рецепт «Омлет для самых-самых»:
Промыть цветную капусту, разобрать ее на соцветия. Затем обжарить на небольшом количестве масла. Капусту я не варю!
Когда капуста немного подрумянится, добавить нарезанный кубиками лук и ветчину.
После того, как лук немного поджарится, добавить нарезанный кубиками помидор и болгарский перец. Накрыть сковороду крышкой, подождать, пока все потушится.
Яйца взбить с солью. Полученной яичной массой покрыть овощи в сковороде и накрыть крышкой. Дать немного постоять на медленном огне. Украсить зеленью. И… омлет готов!!!

Приятного аппетита!

(Visited 4 times, 1 visits today)