Закуска из сыра, вкус которой не передать

Ингредиенты:
500 грамм желтого твердого сыра
100 грамм ветчины
3 яйца
300 грамм шампиньонов
3 ложки порезанной зелени петрушки
4 ложки майонеза

перец,
соль,
молотый красный сладкий перец
ложка масла
Приготовление
Помойте шампиньоны, почистите и разрежьте на кусочки.
После этого поджарьте их на масле. Сварите вкрутую яйца и вместе с ветчиной порежьте на кучки.

Приготовленные ингредиенты соедините между собой, добавьте зеленую петрушку,
майонез, приправьте по вкусу и хорошо перемешайте.
Полный кусок сыра положите на 20 минут в горячую воду.
После чего выньте и еще теплый раскатайте на тонкий пласт (толщиной около 5 мм.).
Этот раскатанный сыр смажьте приготовленным фаршем и плотно сверните рулетом.
Приготовленный рулет заверните в алюминиевую фольгу и на 2 часа положите в холодильник.
По истечению этого времени, рулет выньте и порежьте на пласты, подавая как закуску !

Like
Like Love Haha Wow Sad Angry
1
Loading...